Minik eski moda ekşi krema donut muffinleri için basit bir tarif tereyağında batırılmış ve tarçın şekeri ile kaplanmış. Bu muffinler mükemmel baharatlı, yumuşak ve lezzetlidir. Bu pişmiş çörekleri kahvaltıda veya tatlı olarak yiyin!
Çörek delikleri yapmak için çörek deliği tenceresine ihtiyacın yok, mini muffin tenceresini kullanabilirsin.
Bu tarif benim minik ekşi krema donut muffinlerimden uyarlanmıştır. Tek fark, bunların glazurlu olması ve bunların tarçın şekeriyle kaplanmasıdır. Her ikisi de aynı derecede harika.
Ben bir tarçın bağımlısıyım ve tarçınlı çörek kekleri en sevdiğim yemeklerden biridir, özellikle de mini boyutlu oldukları zaman. Onlar poppable, yapmak için eğlenceli ve yemek için çok eğlenceli. Ben onlardan doyamam ve sen de! Bu mini eski moda ekşi kremalı çörek keklerini seveceksin.
Mini Muffin Pan Donuts
Mini muffin kavanozunda çörek yapmak, kızarmış çörek yapmaktan çok daha kolay ve çok daha kolaydır.
Bu tarif sadece 15 dakika hazırlık gerektiriyor ve keklerin pişmesi sadece 10 dakika sürüyor. Ondan sonra, onları tereyağına batırıp tarçın şekeriyle kaplarsın.
Temel malzemelere rağmen ne kadar iyi çıktığına şaşıracaksın.
Onlar pişmiş tarçın şekeri donut delikleri ile aynıdır.
Bu lezzetli küçük ısırıklar aynı zamanda Snickerdoodle donut muffinleri, muffin teneke donutları, mini muffin donut delikleri olarak da bilinir.
Daha önce hiç ev yapımı çörek kekleri denememişseniz, sizi bir ziyafet bekliyor! Onlar tam olarak isminin gösterdiği gibidir; çörek ve çörek arasında bir karışımdır.
Ve bu ekşi kremalı çörekler pişmiş olsalar da kızartılmışlar kadar lezzetli ve tatlandırıcıdırlar ve ayrıca daha sağlıklıdırlar.
Kızartılmadığı için pişmiş çörekleri atladığım günleri hatırlıyorum. Neyi kaçırdığımı bilmiyordum. Bugün bunu yaparken beni asla yakalayamazsınız, özellikle de tarçınlı şekerli çörekse!
Muhtemelen daha önce eski moda ekşi kremalı çörek yediniz. En yaygın çörek türlerinden biri ve aynı zamanda en popüler olanıdır.
Bu mini çörek kekleri, yumuşak bir kek dokusuna sahipken lezzetlerini taklit eder. Üstleri hafifçe pürüzlüdür ve kırıntı pişmiş kek kek kekleriyle aynıdır.
Çörek keklerinde en çok sevdiğim şey yağlı ya da yağlı olmamaları, sadece yumuşak ve lezzetli olmaları.
Fark edeceksiniz ki bu tarifte birazcık misk fıstığı gerekiyor ki bazılarınız bunu dışarıda bırakmak isteyebilir, ama yapmayın! Neden? Çünkü tarçınla çok iyi bir şekilde tamamlanıyor, zorlayıcı değil (Söz veriyorum), ve o otantik. Acı kremli çöreklerde neredeyse her zaman misk fıstığı var.
Kekler, pişmiş çörekler ve tarçınlı her şey için bir tutkum var, bu yüzden bu tarifi yaratmak kaçınılmazdı.
Beat Bake Eat’te başka bir mini tarçın şekerli çörek muffin tarifi var, ama bunun aksine, bu biraz daha zengin çünkü ekşi krema. Her ikisi de harika tadı var, bu yüzden hangisinin en iyisi olduğunu söylemek zor.
Ekşi krema bu çörek muffin tarifinde çok büyük bir rol oynar. nem sağlar, muffinleri yumuşatır ve onlara da lezzet verir. Ayrıca, asit bir bileşen olduğu için pişirme sodasını nötralize eder.Elinizde ekşi krema yoksa, tam yağlı Yunan yoğurdu ile değiştirebilirsiniz.
Çorba biraz kalın ve biraz da yapışkan, bu yüzden mini kek tenceresine koymak için iki kaşık kullanmayı seviyorum. Bir kaşıkla hamuru alıp diğer kaşıkla da tencereye kaydırıyorum. Bu şekilde çok daha kolaydır.
Bu pişmiş ekşi krema donut deliklerinin tadı inanılmaz derecede sıcak, tamamen soğuk ve ertesi gün daha da iyi çünkü tarçın tadı çok daha yoğun.
Tarçın Şekerle Ne Yapılır:
- Tarçın Şekerli Bisküvi
- Tarçın, şeker ve muz muffinleri
- Krema Tartarsız Snickerdoodles
Çörek gibi tadı olan kekler en iyilerinden biridir.
Ve favori TV şovumu izlerken, büyük bir tabakta tarçınlı çörek kekleri yiyerek, hafta sonlarını geçirmek için en sevdiğim yollardan biri.
Beat Bake Eat’i takip et.
Daha kolay pişirme tarifleri için!
Pinterest. Facebook.
Instagram. Twitter.
Mini tarçın, şeker ve kremalı donut muffinleri.
Değerlendirmek için yıldızlara tıklayın!
Bileşenler
Kekler
- 2 / 3 fincan Beyaz şeker
- 1 / 2 çay kaşığı Çörek sodası
- 1 / 2 çay kaşığı Tuz
- 1 . çay kaşığı tahıl tarçın
- 1 / 2 çay kaşığı ezilmiş fıstık fıstığı
- 1 / 2 fincan tam yağlı ekşi krema
- 1/4 fincan bitkisel yağ
- 1 . yumurta
- 1 . çay kaşığı Vanilya ekstresi
- 1 . fincan Çok amaçlı un
Tarçın Şeker Kaplama
- 3 . yemek kaşığı erimiş tuzlu tereyağı
- 1/4 fincan Beyaz şeker
- 1 / 2 yemek kaşığı tahıl tarçın
Talimatlar
-
Fırını 350 ° F’ye ısıtın. Mini muffin tenceresini yapışmaz pişirme spreyiyle ya da yağla hafifçe yağlayın ve kenara bırakın.
-
Büyük bir kaseye şeker, biber, tuz, tarçın ve hindistancevizi karıştırın.
-
Ekşi kremi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Yağ, yumurta ve vanilya ekstresi ile dövün.
-
Un eklenir ve tamamen karışıncaya kadar hafifçe karıştırılır.
-
Çorbayı mini kek tenceresine koyup bardakların dörtte üçünü doldurun.
-
Diş fırçası temiz çıkana kadar 10 11 dakika pişirin.
-
3 – 4 dakikalığına tavada serinleyin, elinize alacak kadar serinleyinceye kadar.
-
Muffinler pişirilirken, erimiş tereyağı küçük bir kaseye koyun ve şekerle tarçını ayrı küçük bir kaseye karıştırın.
-
Muffinler hala sıcakken onları erimiş tereyağa daldırın sonra da tarçın şekeriyle kaplayın.
Notlar
© Beat Bake Eat. Tüm görüntüler ve içerikler telif hakkı ile korunmaktadır. Bu sitenin yazarının ve/veya sahibinin yazılı izni olmadan bu materyalin yetkisiz kullanımı ve/veya çoğaltılması kesinlikle yasaktır.